
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
1/2 cebola picada
1/2 xícara de leite morno
1 colher de sopa de óleo
Preparo :
Em uma tigela grande, misture duas xícaras de farinha de trigo, uma colher de chá de sal e uma colher de sopa de açúcar. Adicione uma colher de chá de fermento biológico seco instantâneo e misture bem.
Adicione a cebola à mistura de farinha, juntamente com meia xícara de leite morno e uma colher de sopa de óleo.
Sove até obter uma massa macia e lisa. Deixe descansar coberta por uma hora até dobrar de tamanho.
Desinsufle a massa, forme pequenas bolas e coloque-as em uma assadeira.
Pincele os pãezinhos com ovo batido.
Asse a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar um pouco e aproveite!
